关于安徽省宣城中学膳管会组成人员调整的通知
为加强学校的民主化管理,提高餐厅管理质量,加强饮食卫生管理工作和学生就餐安全的监督管理,提高学校餐厅膳食管理水平和餐厅从业人员的服务质量,维护学生权益,改善全体师生的饮食状况,我校于2014年9月已成立学校膳食管理委员会(以下简称膳管会)。由于人员变动,经学校研究决定,现将组成人员调整如下:
一、委员会组成成员
主任委员:赵欣荣
副主任委员:鲍丽俊
委 员:
家长代表(2人):薛 梅(高一家长) 刘 春(高三家长)
教师代表(3人):徐淑贞 谢 天 高 烜
学生代表(4人):戴安娜 (高一3班) 姚继鹏(高一5班)
毕国庆 (高二21班) 王梦涵 (高二4班)
二、职 责
1. 膳管会所有会员需遵守各项用餐管理制度以及积极配合餐厅工作人员的工作,对学校餐厅工作和餐饮情况有意见或建议者应及时向上面反映。
2. 膳管会所有委员要切实起到学校餐厅的桥梁作用,一方面要积极监督用餐人员养成良好的用餐习惯,另一方面应及时反馈师生的意见和建议。
3. 膳管会要做到每学期至少两次膳管会内部的工作会议,总结餐厅的各方面情况,处理膳管会成员提出的问题。同时,还需将餐厅及膳管会的情况及时向主席汇报。
4. 对照餐厅用餐操作规程,及时记录所了解的情况,最后将结果及时向相关部门反映,以便及时处理所出现的问题。
5. 膳管会所有成员有权对全体委员的工作进行监督,发现问题及时的提出,向上级汇报。
6. 了解餐厅从业人员的服务质量,对服务态度恶劣的餐饮工作人员,有权按相关制度向学校餐厅负责人提出处理要求。
7. 监督学校餐厅的卫生:学校餐厅必须加强卫生的管理,加强对餐具的消毒、米菜的清洗,保证卫生。必须加大对餐厅的卫生监督,做到无污垢、无积水、无“四害”。
8. 监督学校餐厅的物料采购过程:确保供应物品符合国家相关的卫生标准,杜绝过期、变质、不新鲜、不合格的食品流入我校。
安徽省宣城中学
2018年4月13日